lundi 27 août 2012

Surdose de sulfites chez les consommateurs de vin


Un article intéressant sur le site www.rue89.com (un site web créé par d'anciens journalistes de Libération) qui nous informe que les sulfites ont des effets peu désirables sur la santé surtout chez les personnes allérgiques et asthmatiques (maux de tête, rhinites, démangeaisons...). Vous pouvez lire l'article ICI.
Il faudrait privilégier la consommation de vins biologiques sans sulfites ajoutés (car certains viticulteurs biologiques en rajoutent). D'ailleurs, ces vins sans sulfites ajoutés seraient particulièrement digestes.
Comme toujours, consommons bio!

1 commentaire:

  1. Très intéressant! Merci de partager avec tes lecteurs.
    A bientôt!
    PS: J'aime beaucoup le nouveau look de ton blog!

    RépondreSupprimer